Harmadik éve, hogy kiskerti növénytermesztésbe kezdtem. Akkor költöztünk ki ugyanis városi emeletes házból vidékre. Három kisgyerekkel jelenleg itthon vagyok. (Lehet, hogy következő weblapom a gyereknevelésről fog szólni?:)) A család mellet tavasztól-őszig a kiertészkedés a legnagyobb örömöm. Igaz, elég sok munkát jelent, de számomra megéri az az élvezet, hogy a saját kertemből való zöldséget-gyümölcsöt ehetjük.
A tévében is láthatjuk, amint a híres angol szakácsok kimennek a zöldségeskertbe, és leszedik a szebbnél szebb, maguk által termesztett zöldségeket, gyümölcsöket. Az élvezet és hobbi mellett nemsokára azonban lehet, hogy egyre többen kénytelenek leszünk megtermelni annyi zöldséget amennyit csak tudunk. Félelmetes, ahogy az árak alakulnak. Tavaly télen 30-50 kg krumplit vettünk egyszerre, 60 Ft/kg áron. Idén a krumpli ára 200-250 Ft, és egyszerre 10 kg veszünk. Már egy jó rakottkrumpli elkészítését is kétszer meggondolom. Ezért is határoztam el, hogy idén jóval több krumplit ültetek, és csakis jó minőségű vetőburgonyát. Ugyanígy több borsót és hagymát ültetek.
Ahogy említettem, nem vagyok még "profi". Először én is nagyokat néztem, amikor anyósom a zöldbab vetését mutatta. Azóta kialakult már bennem bizonyos rutin, amit pedig nem tudok, azt megkérdezem, például a gyakorlott idősebb szomszédoktól. A netről is gyűjtögetek majd írásokat természetesen a forrást megjelölve.
Azért is hoztam létre ezt a honlapot, hogy segíteni tudjak azoknak a valószínüleg a fiatalabb korosztályba tartozó asszonyoknak, nőknek, akik kedvet, energiát éreznek magukban a kiskerti földműveléshez.Azoknak is érdekes lehet ez a honlap, akik csak a boltban találkoznak zöldséggel, és nem igen sejtik, hogyan is néz ki egy paradicsom mondjuk bébikorában.
Úgy gondoltam, legegyszerűbb lesz, ha hónapokra lebontva mindíg leírom, fényképezem, videózom, hogy éppen hol tartok, mit kell csinálni. Már csak a képek miatt is érdemes lesz bekukkantani, hogy például összehasonlítsuk a márciusi kopár és a júniusi zöldben burjánzó tájat. Hatalmas öröm figyelni, ahogy egyre több és több mag kel ki, és lesz belőle palánta.
Milyen zöldségek- gyümölcsök termesztéséről olvashatsz itt?
Zöldségek, amiket idén termesztek:
- kukorica
- tök cukkíni, próbálkozom a dinnyével is
- csemege uborka
- zöldbab és fejteni való bab (bablevesbe)
- paprika, paradicsom
- újhagyma, vörös és lilahagyma
- brokkoli (tavaly)
- karfiol (zöld csúcskarfiol)
- kapor
- sóska (tavaly), spenót
- fehérrépa, sárgarépa, zeller
- zöldborsó
- saláta
- retek (tavaly)
- karalábé
- padlizsán
- articsóka (tavaly)
- rebarbara
- spárga
- burgonya
- cékla
Gyümölcsök:
- málna, szeder, eper
- egres, ribizli
- áfonya (idén kezdem)
- mézbogyó (idén kezdem)
- szőlő
- gyümölcsfákat 2 éve ősszel ültettünk a szokásos gyümölcsökkel (alma, körte, barack, szilva, cseresznye)
- meggy
- dió
Mielőtt elhülnél, a jelszó: mindenből egy kicsit :))